Operazione Rif. PA 2024-24085/RER
approvata con D.G.R. n.1134/2025 del 14/07/2025 è realizzata grazie ai Fondi Europei
della Regione Emilia Romagna. Canale di finanziamento FSE +
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Titolo |
TECNICO DELLE LAVORAZIONI DEI PRODOTTI VEGETALI |
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Profilo professionale e contenuti del percorso |
Il Tecnico delle lavorazioni prodotti vegetali (freschi pronti al consumo, conserve, succhi, nettari, confetture, sott’oli, ecc.) interviene nel processo di lavorazione e trasformazione alimentare di frutta e verdura utilizzando strumenti, macchinari e metodiche per il trattamento delle materie prime e la conservazione del prodotto finito nel rispetto degli standard igienico-sanitari dell’alimento e della specifica normativa di settore. Lavorazione materia prima - trasformazione ortofrutta- trattamenti conservativi preparati vegetali- confezionamento ed etichettatura prodotto finito - competenze di base, digitali e di cittadinanza - sicurezza sul lavoro IL CORSO E' COMPLETAMENTE GRATUITO |
| Periodo di svolgimento |
Il percorso avrà una durata di 990 ore di cui 396 di aula, 495 di stage e 99 di Project Work, da settembre 2025 a giugno 2026. |
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Destinatari, criteri di selezione e posti disponibili |
Giovani da 17 a 25 anni disoccupati, inoccupati o occupati con un contratto di apprendistato di I livello, residenti o domiciliati in Regione Emilia-Romagna che hanno già assolto il diritto-dovere all’istruzione, avendo conseguito la qualifica di “Operatore delle lavorazioni di prodotti agro-alimentari” o "Operatore Agro alimentare" di III liv. EQF del repertorio IeFP. I destinatari dovranno inoltre essere privi del titolo di studio di istruzione secondaria di secondo grado. In caso di preiscrizioni superiori rispetto ai posti disponibili si procederà ad una selezione che prevederà una prova scritta e un colloquio motivazionale rispetto al profilo professionale in esito. Sono disponibili 12 posti. |
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Attestato rilasciato |
Al termine del percorso, previo positivo superamento dell’esame finale, sarà rilasciata la qualifica di Tecnico delle lavorazioni prodotti vegetali di 4 livello EQF. |
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Sede di svolgimento |
Il corso si svolgerà presso ENGIM EMILIA ROMAGNA ETS - Via Canonico Lugaresi, 202 – Cesena (FC) |
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Informazioni e iscrizioni |
ENGIM EMILIA ROMAGNA ETS sede di Ravenna Tel. 0544 407189 – Fax 0544 407191 email [email protected] http://emiliaromagna.engim.org Data termine iscrizioni: 15 settembre 2025 |
