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26 Mar

LA GIUSTIZIA E’ POSSIBILE, TU DA CHE PARTE STAI?

Di Maria Grazia Meloni. Lo scorso 22 marzo, nella sede di ENGIM Nazionale si è svolta la prima giornata di

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Operatore della ristorazione preparazione pasti

Destinatari:

Giovani 14-18

Sede:

ENGIM S. PAOLO GIUSEPPINI DEL MURIALDO

L'operatore della ristorazione è in grado di preparare e distribuire, secondo le modalità e indicazioni prestabilite, pasti e bevande, intervenendo in tutte le fasi del processo di erogazione del servizio ristorativo.

Triennale

Operatore della trasformazione agroalimentare Panettiere/Pasticciere

Destinatari:

Giovani 14-18

Sede:

ENGIM S. PAOLO GIUSEPPINI DEL MURIALDO

Il Panettiere/Pasticciere lavora le farine per produrre pane e paste alimentari artigianali fresche ed essiccate. Produce artigianalmente dolciumi e alimenti dolci, prepara e cuoce impasti dolci lievitati e creme.

Triennale

21 Mar

GIORNATA DELLA MEMORIA E DELL'IMPEGNO IN RICORDO DELLE VITTIME INNOCENTI DELLE MAFIE

Ogni anno, il 21 marzo, primo giorno di primavera, Libera celebra la Giornata della memoria e dell’impegno in ricord

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Competenze per Operatore del Punto Vendita

Destinatari:

Disabili

Sede:

ENGIM Emilia Romagna (sede di Ravenna)

Obiettivo del progetto è quello di formazione di un Operatore del punto Venditache si occupi del ricevimento, dello stoccaggio, del controllo merci, alimentari e non, che devono essere predisposti per la vendita e inoltre si occupi dell'allestimentodegli scaffali,degli spazi espositivi e di vendita.