ELEMENTI DI CUCINA BASE

Obiettivo del modulo è fornire ai destinatari un insieme di conoscenze e tecniche che favoriscano l’inserimento nel settore ristorativo. In particolare il corso fornirà le abilità di base per la preparazione e cottura di semplici ricette nel rispetto delle norme di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro.

Corso presentato da ENGIM Piemonte ETS per essere finanziato dalla Regione Piemonte tramite "Programma di garanzia di occupabilità dei lavoratori (GOL)".
L'attivazione dei corsi è subordinata all'approvazione e finanziamento da parte degli enti competenti

COSTO A CARICO DEL PARTECIPANTE: gratuito

MODALITà DI ACCESSO: nessuno (previsto Colloquio motivazionale)